Im Zuge der Serie „Praxiswissen Hotellerie“ erschien am 1.3.2023 das Fachbuch „Arbeitswelt Hotellerie“, verantwortet von Prof. Dr. Hartwig Bohne, Studiengangsleiter an der SRH Dresden. Über 40 unterschiedliche Akteure gaben ihre Erfolgsrezepte für die Gestaltung einer modernen Arbeitsumgebung in der Hotellerie preis.

Es geht dabei um die Anforderungen an Führungskräfte sowie Werbe- und Entwicklungsmaßnahmen für Fachkräfte, die sich in der Praxis bewährt haben, aber auch um das Angebot verlässlicher Karrieremöglichkeiten, Respekt und vor allem Wertschätzung. Wir vom Bellevue durften ebenfalls dabei sein. Der Beitrag stammt von Human Relations Managerin Lisa Barz und Communication Executive Cindy Knoblauch.

Weitere Informationen zum Buch und Bestellmöglichkeit unter: https://esv.info/978-3-503-21190-6